第35章

够大，中高低都有，消费者选来选去都是同一家店，生意自然就来了。问题是餐饮这一块，比服务吧，肯定比不过海底捞，就算是能比肩海底捞，那也没意思。更何况，咱们要走百年老店的路线，自然是不能复制海底捞模式。”赵栀浅一脸认真地分析。

    “所以应该怎么办？”舒澄问得关切，“既要有安城特色，又要走出去，总不能把农家乐开到全国各地吧？”

    “如果可以的话，这也算是一种本事。”乔嘉木深以为然，“但是翠绿居在安城是中高端餐饮，走出去就下沉了？最主要是下沉能比得过其他地方的农家乐和火锅店？”

    “还是要坚持走中高端餐饮，定位都变了，他们更不会给钱了。”姜至叹了口气，给乔嘉木等人倒上热茶，“所以呢，把几位请来，就是来商讨这个问题，如何在短期内创造流量与热度，让他们痛快给钱。”

    “品牌本身肯定是不行。”赵栀浅思索道，“你的话，倒是可以考虑。”

    “我？”姜至一脸疑惑。

    “复制澄儿的模式。”

    “怎么说？”

    “当时林氏的代言人塌了，我们就以征婚为噱头，同样将地推做出去了，后来的成果你也看到了。如果，能在你身上找到这么一个宣传点，打造一个‘少爷我这放荡不羁爱自由的一生’的人设，热度是不是就来了？”赵栀浅一脸认真